Tutto è iniziato sabato 5 novembre 1994 con l'inaugurazione un po' in sordina dell'Agriturismo Ai Archi, dall'idea di Angiolina e Agostino Merotto di poter offrire direttamente agli avventori i prodotti dell'azienda agricola di famiglia: il Prosecco e gli insaccati  

Nell'estate del 1998 per venire incontro alla richiesta dei turisti venne ampliato il servizio inaugurando gli alloggi.

A seguito del rinnovo dei locali il  13 ottobre 2007 Lorena e Diego Merotto inaugurano la Locanda Ai Archi mantenendo la caratteristica atmosfera famigliare, ma con una più ampia e gustosa offerta enogastronomica sempre legata a questo splendido territorio che è l'Altamarca Trevigiana.

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